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Baronía de Turís Tinto 5 l
Vino elaborado a partir de uvas seleccionadas de las variedades Merlot y Tempranillo. Baronia Premium recibe nuestro mayor cuidado. El objetivo del enólogo es potenciar los caracteres de las variedades. Después de una maceración pre fermentativa con la finalidad de extraer la mayor cantidad de color y aromas se realiza una fermentación alcohólica a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación maloláctica el vino es sometido a un periodo corto de envejecimiento en barricas de roble americano.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo cereza picota, muy limpio y brillante.
Nariz: Muy complejo en nariz, con un amplio recuerdo a cerezas, ciruelas y grosella negra, mezclado con aromas especiados y canela.
Boca: Sabor suave, afrutado y con buena estructura. Final redondo, aterciopelado y persistente.
MARIDAJE
Ideal para ser disfrutada con todo tipo de platos mediterráneos. Magnífico con pato y platos de pollo.