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Anayón Chardonnay
Todo el proceso realizado hasta lograr este vino, ha perseguido potenciar y exaltar al maximo la variedad Chardonnay, para obtener un vino particular y de gran intensidad, para lo que se ha vinificado conceptualmente de forma más parecida a un tinto que a un blanco.
El resultado es un vino de intenso color amarillo, con una muy expresiva nariz donde destacan los aromas de frutas frescas tropicales (piña, plátano, maracuyá...) mezcalados con aromas más dulces, maduros y con algún tono de ahumados y vainillas.
En boca vuleven a salir las notas frutales, pero algo más cítricas como pomelos, con un gran cuerpo y volumen y con un paso largo y equilibrado.
Contacto:
Todo el proceso realizado hasta lograr este vino, ha perseguido potenciar y exaltar al maximo la variedad Chardonnay, para obtener un vino particular y de gran intensidad, para lo que se ha vinificado conceptualmente de forma más parecida a un tinto que a un blanco.
El resultado es un vino de intenso color amarillo, con una muy expresiva nariz donde destacan los aromas de frutas frescas tropicales (piña, plátano, maracuyá...) mezcalados con aromas más dulces, maduros y con algún tono de ahumados y vainillas.
En boca vuleven a salir las notas frutales, pero algo más cítricas como pomelos, con un gran cuerpo y volumen y con un paso largo y equilibrado.
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Rafael de la Fuente - Dpto. Comercial
