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Al Vent Sauvignon Blanc
Cuidadosa selección de las mejores uvas de la variedad sauvgnon blanc, que tras un suave estrujado, pasan a macerar en frío durante un periodo de 12 horas. Tras la fermentación y previo al embotellado, se lleva a cabo una filtración tangencial que resulta en un vino limpio y fresco.
Color amarillo pajizo con finos reflejos esmeralda y un brillo natural resplandeciente.
Aroma: matices de hinojo, piel de naranja e intensas notas tropicales.
Sabor: perfecta alianza entre la frescura de su acidez y la elegancia de su fruta.
Maridaje: vino ideal para disfrutar en el aperitivo o acompañar platos de pescado como el cebiche, además de pastas y arroces. Servir entre 6 y 8 ºC.